Voici un ouvrage très intéressant, allant de paire avec les recherches menée durant toute sa vie par Andreas Moritz.
Cette problématique de foie gras me concerne personnellement. Dans l’article ci-dessous, il est écrit que 20-40% des gens ont ce problème, mais selon mon expérience personnelle, chaque personne qui a été faire une échographie du foie avec qui j’ai eu l’occasion de discuter m’a confirmé avoir aussi ce problème, y-compris des gens de type constitutionnel « maigre », à mon avis la proportion de gens atteints est plus élevée que cela dans nos régions occidentales…
Enfin, je recommande vivement à quiconque la lecture du livre « Le régime NASH contre la maladie du foie gras » d’Angélique Houlbert.
Bonne lecture,
Jeff
Le régime NASH contre la maladie du foie gras
Un programme de 7 semaines validé scientifiquement pour prévenir et inverser la stéatose hépatique.