Une petite vidéo de 20 minutes qui explique très bien le processus du jeûne. Je ne connais pas de scientifiques qui en connaissent plus sur le sujet que Valter Longo. C’est un expert.
Dans le document, il parle beaucoup de la diète imitant le jeûne (FMD), car beaucoup n’arrive pas à se lancer dans le jeûne. Il est bien évident que cette diète fonctionne aussi, mais le jeûne à l’eau est bien évidemment encore bien plus efficace et le jeûne sec encore bien plus.
Chacun doit trouver sa façon de procéder, l’efficacité est différentes, mais l’effet est le même quel que soit la méthode. D’après les améliorations personnelles dont j’ai bénéficié dans ma santé depuis que je pratique le jeûne, je ne puis que valider tout ce qui est dit ici 😉