La saga des oméga (par le docteur Dominique Rueff)
En lisant ces trois articles vous saurez tout ce qu’il y a à savoir sur les acides oméga. Partie 1 Partie 2 Partie 3 Bonne… Lire la suite »La saga des oméga (par le docteur Dominique Rueff)
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De nos jours, les humains ont modifié via des croisements (hybridation) les différentes plantes (fruits, céréales, patates, etc) dont nous nous nourrissons afin d’obtenir des… Lire la suite »La complémentation alimentaire / Bruce Ames
Cela fait un bout de temps que je rêvais d’écrire un résumé de toutes mes lectures et recherches en alimentations. Depuis bien des années, je… Lire la suite »L’alimentation humaine
L’alimentation cétogène repose sur le fait que lorsqu’on assimile une quantité minimale de glucide par jour, le corps fabrique des corps cétonique pour remplacer les… Lire la suite »Bilan de 5 semaines cétogènes